蒸しパン

                              

お好み焼粉のつもりが天ぷら粉を買って来てしまって苦し紛れに蒸しパンを作ってみると、もっちり美味しい蒸しパンが出来ちゃいました。

天ぷら粉　１カップ、さとう　大１、牛乳　１５０cc～１８０cc 、材料を全部ボールに入れまぜてカップ４個に入れて干しブドウをのせ、強火で１５分蒸すだけ。

天ぷら粉には卵もBPも入っているから、ふっくら美味しい蒸しパンが出来るんですね。